Minuman yang nikmat dan disukai banyak orang pastinya harus menggunakan bahan baku berkualitas pada proses pembuatannya.
Tidak terkecuali pada minuman Thai tea.
Pada minuman Thai tea, kunci utama kenikmatannya ada pada pilihan daun teh.
Namun bagaimana cara mendapatkan bahan baku untuk bisnis Thai tea dengan kualitas terbaik?
Daftar Isi
Strategi Mendapatkan Bahan Baku Berkualitas Thai Tea
Mendapatkan bahan baku berkualitas untuk Thai tea sebenarnya tidaklah sulit.
Namun, karena semakin maraknya bisnis Thai tea, jumlah permintaan teh pun menjadi meningkat dan mulai melampaui jumlah persediaan.
Meski begitu, ada beberapa strategi yang bisa kamu gunakan untuk mendapatkan bahan baku Thai tea yang berkualiast, seperti berikut ini:
1. Lakukan riset
Mendapatkan bahan yang berkualitas harus melalui riset yang tidak sebentar.
Mulai dari mengetahui bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam Thai tea, dan bagaimana cara mendapatkannya. Misalnya seperti berikut ini:
Jenis teh Thailand yang berkualitas
Thai tea yang dijual di Negeri Gajah Putih sana biasanya menggunakan cha yen tea, jenis teh hitam yang banyak digunakan sebagai Thai tea.
Teh ini berasal dari teh Ceylon di Sri Lanka, yang kemudian diseduh sehingga aroma yang kuat tercium dari teh tersebut.
Biasanya, untuk mendapatkan cha yen tea, teh Ceylon ini juga diseduh bersama rempah Thailand, yang membuat aromanya semakin kuat dan beragam, serta baik untuk kesehatan.
Larutan teh ini kemudian dicampur dengan susu evaporasi, sehingga menghasilkan warna oranye yang khas.
Namun, saat ini permintaan terhadap cha yen tea sangatlah tinggi, sehingga harganya menjadi mahal, yaitu sekitar Rp60.000,00 per 100 gram.
Agar menghemat biaya, kamu pun bisa menyeduh teh Ceylon sendiri untuk mendapatkan cha yen tea.
Sekarang ini sudah banyak tersedia penjual teh Ceylon yang berkualitas, lho. Beberapa contoh teh Ceylon terbaik yang bisa kamu gunakan adalah dari Dilmah dan Tarlton.
Namun, jika harga kedua teh Ceylon ini dirasa masih terlalu mahal, kamu juga bisa gunakan teh hitam lokal premium, seperti Bankitwangi.
Jenis susu berkualitas
Sementara untuk susu yang digunakan dalam Thai tea, kamu perlu pertimbangkan jenis susu yang akan digunakan.
Tidak jarang ada yang menggunakan susu full cream, atau fresh milk, untuk menghindari rasa yang terlalu manis jika menggunakan susu evaporasi.
Sekarang ini juga sudah ada susu plant-based yang terkenal, dan banyak digunakan di berbagai gerai minuman kekinian.
Salah satu merk yang terkenal adalah Oatside, yang biasa dijual di harga sekitar Rp40.000,00 – Rp50.000,00.
Mendapatkan susu yang berkualitas sejatinya tidak butuh strategi khusus, karena mudah ditemukan di mana pun.
Namun, untuk pembelian dalam jumlah besar, kamu sebaiknya mengontak langsung pemasok, untuk mendapatkan harga yang lebih murah.
2. Kontak langsung perusahaan pemasok
Jika sudah mendapatkan kontak pemasok dengan harga yang kompetitif, cobalah untuk menghubungi mereka langsung. Tanpa perantara.
Kamu perlu tanyakan apakah mereka bisa memberikan harga yang lebih murah, dan apakah mereka punya program kerja sama dengan bisnis-bisnis kecil.
Supplier yang mampu memberikan harga bersaing untuk bahan baku Thai tea bisa membantu keberlangsungan bisnis milikmu.
Hindari menggunakan hanya satu jasa pemasok untuk bisnis Thai tea milikmu.
Hal ini untuk mencegah jika suatu saat satu pemasok tidak mampu menyediakan kebutuhanmu, kamu bisa segera langsung beralih ke pemasok yang lain, dan tidak perlu menunggu.
3. Bangun relasi seluas-luasnya
Membangun relasi yang luas juga akan membantu kamu untuk memperoleh bahan baku yang berkualitas.
Bagaimana bisa?
Hubungan relasi yang baik akan bermanfaat bagi keberlangsungan bisnis kamu nantinya.
Kamu perlu menjalin hubungan dengan beberapa pemasok, asosiasi pedagang, para petani, dan bahkan dengan beberapa kompetitor.
Dari hubungan-hubungan ini juga kamu nantinya dapat mengetahui beragam ilmu baru dalam berbisnis dan mendapatkan bahan baku yang berkualitas tinggi, sekaligus mengetahui lebih banyak mengenai produk teh itu sendiri.
Biasanya, dengan berkenalan dengan lebih banyak orang di bidangnya, kamu pun juga akan mendapat akses ke pemasok-pemasok bahan baku Thai tea yang lebih berkualitas, tentunya dengan harga yang lebih murah dari harga di pasaran.
Bukan tidak mungkin nantinya kamu berkesempatan untuk mengembangkan bisnis Thai tea milikmu dengan bekerja sama dengan sesama penggiat bisnis teh di lokasi-lokasi lain.
. . .
Dapatkan Bahan Baku Berkualitas untuk Bisnis Thai Tea
Itulah beberapa strategi mendapatkan bahan baku berkualitas untuk bisnis Thai tea kamu.
Seperti telah disebutkan sebelumnya, kualitas teh yang baik akan sangat berpengaruh terhadap rasa minuman Thai tea kamu.
Oleh karena itu, jika kamu ingin memulai bisnis Thai tea, kamu bisa mulai menerapkan strategi-strategi untuk memperoleh bahan baku yang berkualitas, supaya bisnis kamu diminati banyak konsumen.
Selamat mencoba!
Kalau kamu termasuk salah satu pelaku usaha kecil, online sellers, atau freelancers, KoinWorks punya satu solusi nih untuk semua kebutuhan keuangan kamu.
Mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga ke akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman– semua ini khusus untuk mendukung usaha & bisnis kamu, dan bisa kamu dapatkan di KoinWorks NEO.
Yuk cari tahu lebih banyak tentang KoinWorks NEO di sini!
