Apa saja alat-alat yang dibutuhkan, dan bagaimana cara memilih alat yang berkualitas untuk bisnis camilan?
Bagi kamu yang ingin memulai bisnis camilan kecil-kecilan, mungkin bingung peralatan apa saja yang dibutuhkan.
Lalu, dari perlengkapan tersebut, bagaimana memilih jenisnya yang berkualitas?
Apakah sulit?
Jangan khawatir, kita akan bahas satu per satu perlengkapan dasar yang akan kamu perlukan dalam menjalani bisnis camilan.
Daftar Isi
Tips Memilih Alat Berkualitas untuk Bisnis Camilan
Perlengkapan memasak yang kamu butuhkan untuk memulai bisnis camilan mungkin sudah ada yang tersedia di dapur rumahmu.
Namun, jika kamu memutuskan untuk membuat masakan camilan di lokasi lain, berikut adalah daftar peralatan yang mungkin kamu perlukan.
Silakan disimak!
1. Oven
Alat ini digunakan untuk memanggang, contohnya ketika membuat kue dan roti.
Penggunaan oven terbilang mudah, tapi kalau kamu belum terbiasa menggunakannya, bacalah buku petunjuk yang ada terlebih dahulu.
2. Whisk (alat pengocok/pengaduk adonan)
Whisk biasanya dibutuhkan untuk mengaduk bahan pembuat camilan.
Jenisnya pun ada banyak, tergantung kamu menggunakan bahan makanan apa yang ingin diaduk.
3. Mixer (alat pengocok/pengaduk adonan)
Sama-sama digunakan untuk mengaduk, namun mixer dan whisk digunakan untuk tujuan yang berbeda.
Mixer menggunakan mesin, berbeda dengan whisk yang digunakan secara manual. Selain itu, mixer digunakan untuk membuat adonan yang mengembang.
4. Timbangan
Dalam membuat beberapa jenis camilan, diperlukan ketepatan penggunaan jumlah bahan.
Untuk itu kamu juga memerlukan kehadiran sebuah timbangan.
5. Wadah adonan
Bahan makanan yang akan dicampur menjadi satu pasti memerlukan tempat sehingga kamu memerlukan wadah adonan.
Wadah ini dapat digunakan juga untuk membuat makanan menjadi hangat.
6. Icing/piping bag
Alat ini berguna untuk menambahkan dekorasi pada makanan, kue, dan camilan.
7. Cetakan
Dengan menggunakan cetakan ini, kamu bisa membuat adonan menjadi bentuk yang unik.
Cetakan ini terdiri dari berbagai macam bentuk, misalnya bunga, hewan, angka, dan huruf.
8. Loyang kue
Ada berbagai macam jenis loyang yang tersedia di pasaran, misalnya loyang kue bolu, cupcake, dan kue kotak.
Pastikan loyang yang kamu pilih tidak lebih besar dari kapasitas oven, ya.
9. Kertas roti (baking paper)
Adonan kamu harus beralaskan kertas ini agar camilan yang kamu panggang tidak sulit untuk dipindahkan.
10. Rolling pin
Alat ini digunakan untuk membuat adonan menjadi pipih dan siap dicetak.
Ada tiga pilihan bahan roller yang bisa kamu pilih di pasaran; bahan kayu, silikon, atau stainless steel.
Tips Memilih Alat Berkualitas untuk Bisnis Camilan
Setelah mengetahui peralatan dasar yang perlu kamu miliki untuk memulai bisnis camilan, berikutnya adalah mengetahui bagaimana memilih alat yang berkualitas.
1. Perhatikan harga yang ditawarkan
Dalam hal memilih bahan dan alat, faktor harga biasanya menjadi bahan pertimbangan yang utama.
Hal yang sering ditemukan adalah alat dengan kualitas yang bagus harganya lebih mahal dibandingkan dengan yang berkualitas rendah.
Namun, di kondisi lapangan tidak selalu seperti itu.
Kamu perlu lebih sering melakukan riset, serta membandingkan harga dari satu toko ke toko yang lain.
Cara paling mudah melakukannya adalah dengan mengunjungi marketplaces seperti Tokopedia, Shopee, Bukalapak, Blibli, dan Lazada.
Di marketplaces, selain membandingkan harga, kamu bisa juga melihat ulasan-ulasan dari para pembeli yang lain.
Nah, kamu bisa memperhatikan ulasan yang mereka berikan, apakah alat yang kamu incar memiliki ketahanan dan kualitas yang baik?
Atau malah banyak keluhan dari pembeli karena alat tersebut mudah rusak?
Hindari membeli alat yang terlalu murah. Carilah alat masak dengan harga yang wajar, dan juga memiliki ulasan-ulasan produk yang baik.
2. Pastikan alat tersebut mudah untuk dibersihkan
Satu hal yang sering terlewat oleh para pemilik alat masak adalah tidak memperhitungkan cara membersihkan alat ketika selesai dipakai.
Beragam jenis alat tersedia di pasaran, begitu juga dengan desain unik masing-masing alat.
Biasanya, ada produsen alat yang ingin membuat desain unik pada alat masak. Tetapi, desain unik tersebut malah menyulitkan proses pencucian alat.
Kalau ada bagian-bagian tertentu pada alat masak yang susah dibersihkan, maka kotoran pun akan menumpuk di sana.
Kemungkinan, lama-lama alat tersebut akan rusak juga.
Jadi, pastikan juga alat yang kamu beli memiliki desain yang standar, dan tidak menyulitkan proses pencuciannya nanti.
3. Beli alat dan gunakan sesuai fungsinya
Tips yang terakhir adalah menggunakan alat sesuai fungsinya.
Belakangan ini ramai juga penjualan alat yang multifungsi, di mana sebuah alat bisa digunakan untuk keperluan X, dan juga mampu membantu menyelesaikan keperluan Y.
Jika ada alat masak yang memiliki fitur multifungsi seperti ini, walaupun praktis, sebaiknya tidak kamu beli.
Kenapa? Karena nanti akan menghambat operasional bisnismu ketika ada beberapa orang yang memerlukan alat berbeda.
Kecuali, kamu hanya menggunakannya untuk kepentingan rumah.
Jadi, sebaiknya belilah alat sesuai fungsi individu mereka masing-masing, ya.
Apakah Ada Alat Berkualitas untuk Bisnis Camilan yang Sudah Kamu Miliki?
Demikian penjelasan mengenai peralatan dasar yang kamu perlukan untuk memulai sebuah bisnis camilan.
Kamu tidak perlu terburu-buru untuk membeli semuanya sekaligus, ya.
Pahami dulu fungsi alat satu per satu, dan lakukanlah riset tentang harga dan kualitas masing-masing alat.
Ingatlah bahwa alat-alat tersebut akan rutin kamu gunakan selama bisnis camilanmu berjalan.
Jadi, hindari membeli alat yang terlalu murah dan memiliki kualitas rendah.
Selamat mencoba!
. . .
Kalau kamu termasuk salah satu pelaku usaha kecil, online sellers, atau freelancers, KoinWorks punya satu solusi nih untuk semua kebutuhan keuangan kamu.
Mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga ke akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman– semua ini khusus untuk mendukung usaha & bisnis kamu, dan bisa kamu dapatkan di KoinWorks NEO.
Yuk, cari tahu lebih banyak tentang KoinWorks NEO di sini!
