Home » Strategi Bisnis » Rekomendasi Resep Favorit untuk Bisnis Camilan

Rekomendasi Resep Favorit untuk Bisnis Camilan

Apa makanan dan resep yang selalu menjadi favorit dalam bisnis camilan?

Dengan mengetahui camilan favorit yang dikonsumsi banyak orang, kamu dapat dengan mudah mendongkrak penjualan di bisnismu.

Tapi, sebagai pemula, apakah kamu tahu apa saja resep camilan tersebut?

Rekomendasi Resep Favorit untuk Bisnis Camilan

Nah, berikut ini adalah beberapa resep favorit yang ampuh menarik minat konsumen untuk berbelanja produk camilanmu.

Silakan disimak!


1. Cupcake

Camilan yang satu ini merupakan favorit remaja dan anak-anak.

Biasanya tidak pernah absen di acara-acara seperti ulang tahun, atau di kegiatan berkumpul dengan teman-teman dekat.

Kamu pun pasti tidak asing lagi dengan yang namanya cupcake ini.

Berikut adalah resep cupcake favorit banyak orang, serta beberapa variannya:

Resep cupcake favorit

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • Mentega leleh = 110 gram
  • Gula pasir = 110 gram
  • Tepung terigu = 110 gram
  • Baking powder = 2 sendok teh
  • Garam = ¼ sendok teh
  • Telur = 2 butir
  • Ekstrak vanili = 1 sendok teh

Cara membuat cupcake:

  • Siapkan oven, dan panaskan sampai temperatur 180 °C.
  • Letakkan wadah cupcake kertas pada loyang muffin.
  • Masukkan gula dan butter ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga berbuih dan pucat.
  • Ayak sebentar tepung, baking powder, dan garam
  • Masukkan hasil ayakan ke dalam campuran gula dan butter.
  • Masukkan ekstrak vanili dan telur ke mangkuk, kemudian kocok hingga tercampur merata.
  • Masukkan adonan yang telah siap ke sejumlah wadah kertas, namun tidak sampai penuh.
  • Panggang adonan dari 18 hingga 20 menit.
  • Tunggu sampai cupcake mengembang, padat, dan berwarna keemasan.
  • Jika sudah mengembang, diamkan cupcake sampai dingin, kurang lebih 10 menit. Lalu pindahkan ke rak kue.

Resep topping cupcake varian butter cream vanilla

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • Butter = 110 gram
  • Icing sugar = 110 gram
  • Ekstrak vanili = ½ sendok teh

Cara membuat:

  • Aduk butter hingga menjadi lembut.
  • Tambahkan sugar icing secara perlahan.
  • Tambahkan ekstrak vanili.
  • Aduk campuran tersebut hingga merata sempurna.

Resep topping cupcake varian icing lemon

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • Lelehan butter = 175 gram
  • Icing sugar = 350 gram
  • Parutan kulit lemon
  • Sari lemon

Cara membuat:

  • Aduk lelehan butter bersama icing sugar dalam mangkuk.
  • Campurkan dengan kulit lemon yang telah diparut.
  • Tambahkan satu hingga tiga tetes sari lemon.
  • Aduk krim hingga tercampur sempurna.
  • Oleskan pada permukaan cupcake.

Resep topping cupcake varian frosting

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • Krim keju = 230 gram
  • Butter = 4 sendok makan
  • Gula halus = 200 gram

Cara membuat:

  • Campur dan aduk krim keju dengan butter.
  • Tambahkan gula halus secara perlahan.
  • Aduk hingga menghasilkan frosting bertekstur creamy.
  • Oleskan pada permukaan cupcake.

2. Cookies

Selain cupcakes, camilan ini juga merupakan favorit banyak orang dari tahun ke tahun.

Variannya juga banyak tersedia di pasaran, lho.

Berikut adalah resep membuatnya:

Resep chewy choco cookies

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • Butter = 60 gram
  • Gula pasir = 90 gram
  • Gula palem = 80 gram
  • Telur ayam = 1 butir
  • Ekstrak vanili = ½ sendok teh
  • Tepung terigu serbaguna = 220 gram
  • Garam = ½ sendok teh
  • Baking powder = ½ sendok teh
  • Chocolate chips = 80 gram
  • Selai cokelat

Cara membuat:

  • Cairkan mentega, dan diamkan hingga mencapai suhu ruangan.
  • Campur gula pasir dan gula palem beserta garam, lalu tambahkan cairan mentega dan kemudian aduk hingga rata.
  • Masukkan vanili dan telur, lalu aduk hingga rata, kental, dan gula terlarut.
  • Tambahkan baking powder dan terigu yang telah terayak, kemudian aduk hingga rata, dan masukkan chocolate chips.
  • Tutup adonan tersebut menggunakan plastik bening, kemudian simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 30 sampai 60 menit.
  • Setelah itu, keluarkan adonan. Selanjutnya kamu perlu membentuk adonan tersebut ke dalam bentuk bundar, lalu isilah dengan selai cokelat.
  • Susun adonan pada loyang, dan letakkan pada oven bersuhu 170 °C.
  • Panggang adonan selama 10 sampai 15 menit, hingga permukaannya kering.
  • Jika sudah, keluarkan cookies dari oven, dan tunggu hingga dingin dan keras.

Resep icing cookies

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • Mentega = 150 gram
  • Gula halus = 50 gram
  • Tepung terigu = 220 gram
  • Tepung tapioka = 30 gram
  • Kelapa kering = 20 gram
  • Susu bubuk = 15 gram
  • Kuning telur = 1 butir
  • Ekstrak vanili = ½ sendok teh

Bahan icing yang dibutuhkan:

  • Putih telur = 1 butir
  • Gula halus = 100 gram
  • Krim tartar = ¼ sendok teh

Cara membuat:

  • Campurkan gula halus bersama dengan mentega menggunakan mixer berkecepatan tinggi, lakukan hingga mengembang.
  • Tambahkan kuning telur, sambil terus mengaduk menggunakan mixer hingga rata.
  • Tambahkan tepung terigu, tapioka, susu bubuk, kelapa kering, dan vanili. Kamu perlu menguleninya hingga kalis.
  • Ambil adonan lalu membentuknya.
  • Susun adonan pada loyang yang sudah dilapisi mentega.
  • Panggang pada oven hingga matang.
  • Sembari menunggu cookies matang, kamu bisa mulai menyiapkan bahan icing.
  • Campurkan krim tartar dan putih telur menggunakan mixer sampai sedikit berbusa.
  • Tambahkan gula halus secara perlahan, hingga adonan menjadi kental.
  • Bagilah adonan icing tersebut dalam beberapa bagian, sesuai jumlah varian warna yang diinginkan, lalu masukkan pada plastik segitiga.
  • Ketika cookies sudah siap, maka keluarkan dari oven, dan tunggu sampai dingin.
  • Lalu, berikan icing sugar di atas cookies.
  • Setelahnya, panggang cookies untuk kedua kalinya selama 5 sampai 10 menit.
  • Keluarkan cookies, dan sajikan!

Sudah Siap Membuat Resep Favorit untuk Bisnis Camilan Milikmu?

Itulah beberapa rekomendasi resep favorit yang bisa kamu coba untuk buat di bisnis camilanmu.

Pilihan resep cupcakes dan cookies sudah pasti dijamin akan memiliki banyak penggemar.

Masih banyak resep camilan lain, yang unik dan nikmat, yang siap kamu coba untuk buat.

Selalu siap untuk terus berinovasi kalau ingin benar-benar memulai sebuah bisnis camilan, ya.

Selamat mencoba!

. . .

Kalau kamu termasuk salah satu pelaku usaha kecil, online sellers, atau freelancers, KoinWorks punya satu solusi nih untuk semua kebutuhan keuangan kamu.

Mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga ke akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman– semua ini khusus untuk mendukung usaha & bisnis kamu, dan bisa kamu dapatkan di KoinWorks NEO.

Yuk, cari tahu lebih banyak tentang KoinWorks NEO di sini!

Akbar Rachman

Download aplikasi KoinWorks dan mulai kembangkan asetmu sekarang!

Langganan via Email​

Dapatkan Tips dan Berita Keuangan Gratis di Inbox Anda​