Ekspansi atau perluasan bisnis dimsum dapat dilakukan dengan membuka outlet atau cabang yang baru. Pembukaan outlet atau cabang dimsum yang baru tentu harus dilakukan dengan mempertimbangkan berbagai aspek. Salah satunya, yaitu faktor lokasi yang strategis.
Daftar Isi
Faktor Penting Pemilihan Lokasi Bisnis Dimsum
Lokasi suatu outlet dimsum merupakan salah satu faktor yang menentukan kesuksesan bisnis dimsum. Pemilihan lokasi yang strategis merupakan hal yang wajib dimiliki oleh bisnis dimsum, jika ingin menjangkau pelanggan yang lebih banyak. Berikut adalah faktor penentu dalam pemilihan lokasi bisnis dimsum:
1. Dekat dengan Target Pasar
Faktor penting pertama dalam pemilihan lokasi outlet untuk bisnis dimsum adalah usahakan dekat dengan target pasar. Target pasar merupakan segmentasi pembeli yang telah ditentukan sebelumnya untuk menjadi target pembeli dari bisnis dimsum kamu.
Jika lokasi outlet kamu dekat dengan target pasar, maka pembeli akan mudah untuk menjangkau dan membeli produk dimsum yang kamu jual.
Sebagai contoh, jika target pasar kamu merupakan mahasiswa dan pegawai kantoran, maka usahakan lokasi outlet dimsum kamu berada di tengah-tengah antara daerah kampus dan kawasan perkantoran.
Untuk kamu pemula yang ingin membuka outlet dimsum, kamu bisa menggunakan outlet booth container dengan harga beli mulai dari Rp3.200.000,00 di Tokopedia.Hal ini untuk memudahkan segmentasi pembeli kamu untuk menemukan outlet kamu dan membeli dimsum yang kamu jual.
2. Bersih, Aman, dan Mudah Dilihat
Bisnis dimsum merupakan bisnis kuliner yang harus terjaga kebersihan dan higienitasnya. Oleh karena itu, penting sekali untuk memilih lokasi outlet dimsum yang bersih dan higienis.
Lokasi yang bersih dan higienis merupakan lokasi yang memiliki tingkat sanitasi air yang baik. Selain itu, lokasi yang bersih dan strategis juga harus jauh dari tempat pembuangan sampah, agar bau dan pemandangannya tidak mengganggu pelanggan dimsum kamu.
Kemudian, lokasi bisnis dimsum juga harus aman, yaitu lokasi yang memiliki tingkat kriminalitas seperti pencurian dan kecopetan yang rendah. Sehingga, dapat melindungi dan memberikan rasa aman bagi para pelanggan.
Selain itu, keamanan lokasi bisnis yang terjamin tentu akan meningkatkan kenyamanan pelanggan saat mengunjungi outlet bisnis dimsum kamu.
Di samping bersih dan aman, outlet dimsum juga harus mudah dilihat oleh para pelanggan. Agar memudahkan pelanggan untuk mengenali outlet dimsum, kamu bisa menggunakan papan nama brand sebagai penanda outlet kamu dengan ukuran 80×80 cm yang bergambar logo bisnis dimsum kamu.
Kamu bisa memesan papan nama brand tersebut di berbagai marketplace. seperti Tokopedia dan Shopee. Bahan yang digunakan juga bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan kamu, seperti kaca, akrilik, plastik, atau bahkan kayu. Kamu bisa mendapatkan papan nama brand tersebut dengan harga mulai dari Rp100.000,00.
3. Dekat Jalan Raya
Selain harus dekat dengan target pasar, lokasi outlet dimsum juga usahakan dekat dengan jalan raya. Outlet booth container merupakan salah satu model outlet bisnis yang banyak ditemui di pinggir jalan raya.
Jenis outlet ini juga cocok untuk kamu jadikan sebagai outlet dimsum karena mudah untuk dipindahkan ke berbagai tempat. Kamu bisa mendapatkan outlet booth container ini di Tokopedia dengan harga mulai dari Rp3.200.000,00.
Jika outlet kamu dekat dengan jalan raya, maka kamu akan bisa mendapatkan peluang jenis pelanggan yang lebih variatif.
Kamu juga bisa menjadikan pelanggan yang awalnya bukan target pasar kamu menjadi segmentasi target pasar yang ingin kamu jangkau. Lokasi outlet yang berada di pinggir jalan raya tentu akan mudah untuk dilihat dan dijangkau.
Namun perlu diingat, meskipun outlet dimsum kamu berada di dekat jalan raya, namun usahakan untuk tetap menjaga kebersihan dan keamanan outlet. Jaga jarak aman antara tempat makan dengan jalan raya minimal 3 sampai 4 meter untuk menghindari polusi dan kontaminasi terhadap produk dimsum yang kamu jual.
4. Ramai dan Akses Parkir Mudah
Faktor penentu kesuksesan dalam pemilihan lokasi untuk bisnis dimsum selanjutnya adalah harus ramai dan memiliki akses parkir yang mudah. Kamu bisa memilih lokasi outlet yang berada di tengah pemukiman atau area perkantoran dan kampus.
Umumnya, kamu membutuhkan biaya sekitar Rp3.000.000,00 setiap bulan untuk biaya sewa outlet. Karena area-area tersebut biasanya cenderung lebih ramai daripada lokasi di dalam perumahan atau gang-gang sempit. Selain itu, sebagai owner bisnis dimsum, kamu juga harus menyediakan akses parkir yang mudah dan luas.
Karena itu, jika outlet kamu berada di dekat jalan raya, penting sekali untuk menjaga space sekitar 3 sampai 4 meter dari jalan raya. Hal ini dapat kamu manfaatkan sebagai lahan parkir bagi pelanggan. Untuk memberikan akses parkir yang mudah bagi pelanggan, kamu bisa mempertimbangkan outlet usaha dengan menyewa ruko.
Beberapa bisnis dimsum saat ini sudah mulai menerapkan konsep take away atau bahkan bergabung dengan aplikasi pesan antar makanan online. Hal ini biasanya dilakukan guna meminimalisir biaya untuk pembuatan lahan parkir dan fokus pada konsep outlet yang kecil.
Meskipun demikian, konsep kenyamanan bagi pelanggan yang ingin makan di tempat juga harus diperhatikan. Salah satunya, yaitu dengan menyediakan akses parkir yang mudah dan luas.
5. Dekat Supplier
Bisnis dimsum merupakan bisnis kuliner yang membutuhkan bahan-bahan fresh setiap harinya. Beberapa bahan-bahan yang harus tetap fresh, di antaranya adalah ayam, udang, wortel, dan bahan-bahan lainnya.
Karena itulah, penting sekali untuk menjaga kesegaran dari bahan-bahan tersebut dengan memilih lokasi outlet dimsum yang dekat dengan supplier. Jika outlet dimsum kamu dekat dengan supplier, maka kesegaran bahan baku dimsum kamu akan tetap terjaga.
Lokasi yang dekat dengan supplier juga akan membantu kamu untuk menghemat biaya transportasi dan akomodasi pengiriman bahan baku. Hal ini tentu akan berdampak positif pada kesehatan keuangan dan cashflow bisnis dimsum kamu. Kamu bisa mendapatkan outlet ini dengan biaya sewa sebesar Rp35.000.000,00 per tahun.
Apakah Lokasi Bisnis Dimsum Kamu Sekarang Sudah Strategis?
Beberapa aspek faktor pemilihan lokasi outlet dimsum tersebut bisa kamu jadikan sebagai acuan sebelum menentukan lokasi yang strategis untuk outlet dimsum kamu.
Jadi bagaimana? Sudah punya lokasi yang strategis untuk outlet bisnis dimsum kamu?
Agar lebih mudah dalam dalam melakukan ekspansi, kamu bisa mengandalkan KoinWorks untuk membantu mengatur keuangan bisnismu.
Nikmati beragam fleksibilitas, mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman.
Semua dapat dilakukan dari satu aplikasi KoinWorks NEO.
