Apa saja cara atau strategi yang bisa membantu kamu membangun sebuah bisnis nasi goreng?
Siapa yang tidak mengenal makanan nasi goreng?
Kepopuleran makanan satu ini, membuat bisnis nasi goreng memiliki potensi yang sangat menjanjikan.
Namun, persaingan yang akan kamu hadapi juga sama sekali tidak mudah.
Lantas, apa saja strategi dalam membangun bisnis nasi goreng agar dapat sukses dan berkembang?
Daftar Isi
4 Strategi Membangun Bisnis Nasi Goreng Supaya Sukses
Agar usaha kamu tidak gagal dan merugi, berikut adalah beberapa strategi membangun bisnis nasi goreng yang bisa segera kamu coba terapkan.
Silakan disimak!
1. Tetapkan target pasar yang spesifik
Hal pertama yang perlu kamu lakukan adalah menentukan siapa yang akan menjadi target pasar bisnismu.
Fungsi dan tujuannya adalah untuk memahami konsumen dan menjadi insight bisnis, supaya kamu bisa menciptakan produk yang tepat serta sesuai dengan kebutuhan konsumen.
Misalnya, kamu menetapkan bahwa target pasar bisnis nasi gorengmu adalah masyarakat dengan ekonomi menengah ke bawah.
Berarti, kamu harus membuat nasi goreng dengan harga yang lebih bersahabat, dan tidak mengambil laba terlalu besar.
Kamu juga dapat menjual nasi goreng melalui gerobak sederhana, sehingga tidak membutuhkan terlalu banyak modal.
Sedangkan jika kamu menetapkan target bisnismu adalah masyarakat ekonomi menengah ke atas, maka kamu bisa menjual nasi goreng dengan membangun restoran yang lebih mewah.
Kamu juga dapat menjual nasi goreng dengan harga yang lebih mahal, dengan mengambil lebih banyak laba, supaya dapat menutupi modal.
2. Tentukan lokasi bisnis yang strategis
Strategi membangun bisnis nasi goreng selanjutnya adalah dengan menetapkan lokasi yang tepat dan strategis.
Nasi goreng adalah makanan sejuta umat dan banyak orang sukai. Sehingga, pangsa pasar bisnis kamu memang sangat luas.
Namun, bukan berarti kamu boleh menyepelekan aspek lokasi karena lokasi menjadi salah satu faktor penting yang akan menentukan kesuksesan sebuah bisnis.
Kamu harus pintar-pintar memilih lokasi yang memang ramai, dan membawa banyak pengunjung untuk tertarik membeli nasi goreng.
Sebaiknya, kamu memilih tempat dengan traffic pejalan kaki dan kendaraan yang tinggi agar bisnismu mudah terlihat.
Contohnya adalah di pinggir jalan, di dekat perumahan, ruko, perkantoran, atau di dekat sekolah.
Karena tempat-tempat tersebut pasti memiliki aktivitas yang padat, nantinya peluang bisnis kamu untuk ramai menjadi lebih besar.
Akan lebih baik, jika kamu dapat menghindari lokasi di dalam gang yang sulit orang-orang jangkau. Namun, tentu saja untuk mendapatkan lokasi yang baik, kamu akan membutuhkan lebih banyak modal.
Harga tempat sewa sendiri sangat beragam.
Jika kamu ingin membangun sebuah restoran, maka rata-rata tempat sewanya adalah mulai dari Rp115.000.000,00 per tahun. Harga tersebut adalah jika kamu mencari tempat di daerah Jakarta.
Namun, jika kamu ingin membuka lapak untuk menjual nasi goreng sebagai pedagang kaki lima, modal yang akan kamu butuhkan akan jauh lebih murah.
Rata-rata biaya sewa tempat pedagang kaki lima di kota besar seperti Jakarta dan Bandung adalah mulai dari Rp1.000.000,00 per bulannya.
3. Lakukan promosi
Dalam dunia bisnis, promosi menjadi aspek yang sangat penting.
Melakukan promosi juga tidak sulit, kamu bisa memanfaatkan teknologi yang ada, yaitu media sosial.
Jangkauan audience media sosial juga sangat luas, sehingga kamu akan dapat menarik lebih banyak perhatian. Kamu bisa menggunakan media sosial seperti Facebook atau Instagram.
Di dalam media sosial, kamu bisa membuat berbagai konten yang menarik dan informatif. Contohnya adalah konten perkenalan produk yang bisnismu jual, proses pembuatan, hingga konten promo.
Contoh akun media sosial bisnis nasi goreng yang dapat menjadi sumber inspirasi kamu adalah Nasi Goreng Legend di Instagram dan Nasi Goreng Mafia di Facebook.
Selain menggunakan media sosial, kamu juga bisa mengikuti berbagai event atau festival kuliner yang sering diadakan.
Dengan mengikuti beragam event, kamu akan meningkatkan awareness masyarakat tentang bisnis kamu.
Contohnya adalah JF3 Food Festival dan Festival Kuliner Nusantara yang biasanya ada setiap tahun.
4. Jaga kualitas produk
Strategi membangun bisnis nasi goreng terakhir adalah dengan menjaga kualitas produk.
Sebaik apapun promosi atau lokasi bisnis, jika produk yang kamu jual memiliki kualitas buruk, kamu pasti akan kesulitan mendapatkan minat dan kepercayaan konsumen.
Konsumen pasti ingin mengonsumsi makanan dengan cita rasa enak dan memuaskan lidah mereka. Hal yang dapat kamu lakukan untuk mencapainya adalah dengan menyediakan bahan berkualitas.
Misalnya, ketika memilih beras, kamu harus tahu beras seperti apa yang enak dan tidak lengket, sehingga cocok untuk menjadi nasi goreng.
Contohnya adalah beras melati yang berbiji panjang, halus, dan tidak lengket.
Selain itu, menjaga konsistensi rasa juga penting kamu lakukan.
Bayangkan jika seorang konsumen membeli nasi goreng dan menyukai rasanya. Namun, saat mereka membeli untuk kedua kalinya, rasa nasi goreng yang kamu sajikan malah berubah.
Kamu pasti akan mengecewakan mereka dan kemungkinan untuk mereka bersedia kembali menjadi sangat kecil.
Oleh karena itu, untuk menjaga konsistensi rasa kamu bisa membuat standar proses pembuatan menu nasi goreng. Standar atau SOP (standard operating procedure) tersebut akan mengatur resep, cara menyimpan bahan, porsi, dan lain sebagainya.
Yuk, Terapkan Strategi Membangun Bisnis Nasi Goreng!
Itulah beberapa cara atau strategi yang bisa kamu lakukan untuk mengembangkan bisnis nasi goreng.
Tanpa strategi yang matang, kamu akan kesulitan untuk mengangkat bisnis di antara banyaknya pesaing.
Karena itu, kamu wajib memahami dan menerapkan strategi membangun bisnis nasi goreng yang tepat.
Semoga dengan mengikuti strategi di atas, bisnis kamu bisa semakin maju dan berkembang!
. . .
Kalau kamu termasuk salah satu pelaku usaha kecil, online sellers, atau freelancers, KoinWorks punya satu solusi nih untuk semua kebutuhan keuangan kamu.
Mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga ke akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman– semua ini khusus untuk mendukung usaha & bisnis kamu, dan bisa kamu dapatkan di KoinWorks NEO.
Yuk, cari tahu lebih banyak tentang KoinWorks NEO di sini!
