Ada beragam strategi bisnis dimsum yang cukup jitu jika digunakan untuk mengembangkannya.
Di sini kami akan membahasnya agar bisa kamu coba.
Daftar Isi
Strategi Sukses untuk Mengembangkan Bisnis Dimsum
Banyaknya cara dan strategi untuk mengembangkan bisnis dimsum sangat berguna di tengah banyaknya kompetitor serupa.
Yuk, simak ulasan berikut ini untuk tahu apa strategi bisnis dimsum yang jitu untuk dicoba!
1. Menjual Produk dengan Kualitas yang Baik
Cara pertama untuk mengembangkan bisnis dimsum adalah menjual produk yang berkualitas baik. Di tengah sengitnya kompetisi dalam berbisnis dimsum, rasa dan kualitas merupakan hal utama yang bisa membangun citra bisnis dimsum mu. Pelanggan akan menilai bisnis dimsum dari cita rasa produk.
Umumnya, pebisnis dimsum tidak membuat seluruh varian dimsum sendiri. Namun, ada beberapa varian dimsum yang dibuat secara pribadi dan ada juga yang didapatkan dari supplier. Untuk membuat dimsum secara pribadi, hal yang harus diperhatikan adalah:
- Pastikan menggunakan daging segar bukan daging yang telah dibekukan.
- Pastikan bahan baku daging yang digunakan berasal dari supplier yang mengutamakan higienitas. Hal ini akan membantu produk mu bertahan lebih lama. Kamu bisa menggunakan Best Meat atau Prima Freshmart sebagai supplier daging segar.
- Pastikan rasa dimsum dapat diterima oleh banyak orang. Untuk itu, kamu dapat melakukan uji sensori guna mengetahui apakah rasa produk dapat diterima atau tidak. Kamu dapat mempelajari uji sensori di sini.
Sedangkan, jika kamu merupakan pebisnis dimsum yang menggunakan supplier sebagai pemasok produk jadi, berikut adalah 4 rekomendasi pabrik dimsum terpercaya sebagai supplier:
- PT. Indomas Jaya harga mulai Rp20.000,00
- PT. Empat Sembilan Nusantara Muda harga mulai Rp 60.000,00
- PT. Porto Food Indonesia harga mulai Rp19.000,00
- PT. Bumi Menara Internusa harga mulai Rp50.000,00
2. Tambahkan Menu yang Menjadi Ciri Khas Bisnis
Hal selanjutnya adalah membuat salah satu menu yang bisa menjadi ciri khas bisnis dimsum milikmu. Karena kompetitor bisnis dimsum sangatlah menjamur. Apabila produk yang kamu jual tidak memiliki perbedaan, maka akan sulit bertahan di pasar bisnis.
Adapun beberapa rekomendasi menu yang bisa kamu buat sebagai ciri khas bisnis dimsum adalah:
- Menu dimsum pedas, saat ini trend makanan pedas sedang banyak digandrungi.
- Aneka macam saus. Kamu dapat memberi pilihan aneka macam saus, seperti saus keju, bbq, miami, seaweed, dan sebagainya. Kamu dapat membeli saus tersebut di sini dengan harga mulai Rp16.000,00.
- Dimsum dengan kuah khas Korea. Makanan khas Korea sedang banyak diminati, tidak ada salahnya kamu mencoba variasi menu ini. Kamu dapat melihat resep sup khas Korea di sini.
3. Buat Branding yang Baik
Hal selanjutnya adalah membuat branding yang baik. Branding produk yang baik akan memudahkan calon pelanggan untuk mengingat produk bisnis mu. Adapun beberapa branding yang harus kamu perhatikan dalam menjalankan bisnis dimsum, adalah:
- Logo. Buat logo yang menarik dan berwarna cerah. Jika memungkinkan, tampilkan maskot karakter dalam logo. Kamu dapat mendesain logo sendiri di aplikasi Canva. Namun, kamu juga bisa menggunakan jasa desain logo seperti Rey Desainn.
- Pilihan warna tema. Sebaiknya, kamu menggunakan warna tema yang cerah untuk bisnis makanan. Hal ini dikarenakan, dalam psikologi warna cerah seperti kuning dan jingga dapat meningkatkan nafsu makan.
- Buat tagline sederhana yang mudah diingat oleh banyak orang. Contoh salah satu tagline bisnis yang banyak diingat adalah tagline Teh Sosro, yaitu “Apapun makanannya, minumnya teh botol sosro”.
4. Lakukan Promosi yang Optimal
Apabila produk dan branding bisnis telah kamu susun dengan baik, maka hal selanjutnya adalah menyusun langkah promosi yang optimal. Promosi dapat kamu lakukan secara online maupun offline. Berikut adalah beberapa rekomendasi promosi online yang dapat kamu lakukan:
- Menggunakan layanan iklan berbayar, seperti Google Ads, Tiktok Ads, Instagram Ads, dan Facebook Ads. Harga layanan iklan berbayar cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp20.000,00.
- Menggunakan jasa endorse selebgram. Kamu dapat menggunakan layanan jasa endorse ke selebgram terkenal, seperti Ken and Grat, Zahrah Ateerah atau Nex carlos. Biaya endorse berkisar antara Rp2.000.000,00 hingga Rp5.000.000,00.
Sedangkan untuk promosi secara offline, kamu dapat menggunakan beberapa tips berikut:
- Menyebarkan brosur ke kawasan ramai, seperti pasar minggu dan car free day. Biaya pembuatan brosur mulai dari Rp100,00/lembar dan dapat kamu pesan secara digital di Uprint.
- Memasang banner di jalanan atau menyewa papan iklan. Untuk mencetak banner, biaya yang dibutuhkan mulai Rp50.000,00. Untuk menyewa papan iklan, kamu perlu mengeluarkan biaya sebesar Rp1.600.000,00/meter persegi. Keduanya dapat kamu pesan di Jade Indopratama.
Segera Atur Strategi untuk Membangun Bisnis Dimsum mu!
Itulah strategi untuk memulai dan mengembangkan bisnis dimsum mu.
Selain strategi di atas, kamu bisa menerapkan strategi lain yang bisa dicari melalui pelatihan serta buku tentang bisnis.
Oleh karena itu, tetap konsisten untuk mengembangkan bisnis dimsum mu, ya!
Agar lebih aman dan nyaman untuk mengatur finansial bisnismu, kamu bisa mengandalkan KoinWorks untuk membantu.
Melalui aplikasi KoinWorks NEO, kamu dapat menikmati beragam fleksibilitas.
Mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman.
Semua dapat dilakukan hanya lewat satu genggaman.