6 Jenis Promosi untuk Pelanggan di Bisnis Restoran

Apa saja strategi promosi yang bisa diberikan pada pelanggan baru & lama dalam sebuah bisnis restoran?

Melakukan promosi merupakan salah satu hal yang perlu sebuah bisnis lakukan secara berkala.

Dengan adanya promosi, maka penjualan umumnya akan meningkat. Penjualan yang meningkat, maka pendapatan bisnis pun akan meningkat. Hal ini berlaku pada setiap jenis bisnis, tidak terkecuali pada bisnis restoran.

Lalu, apa saja strategi promosi yang efektif untuk para pelanggan baru & lama di bisnis restoran milikmu?

3 Promosi untuk Pelanggan Baru Bisnis Restoran

Untuk melakukan promosi pada pelanggan baru, sebaiknya kamu dapat melakukan promosi dengan target audience yang besar, agar pelanggan baru yang kamu dapat juga banyak.

Berikut adalah 3 cara promosi yang dapat kamu terapkan pada pelanggan baru:

1. Diskon pembelian pertama

Salah satu cara promosi paling ampuh untuk melakukan promosi pada pelanggan pertama adalah dengan menggunakan sistem diskon.

Kamu bisa menerapkan diskon pada kunjungan atau pembelian pertama. Dengan begitu, akan banyak pelanggan baru yang mampir untuk mencoba produk makanan atau minuman di bisnismu.

Namun, perlu kamu ingat, pemberian diskon atau potongan harga tersebut harus kamu hitung secara cermat, ya. Jangan sampai program promosi tersebut malah merugikan bisnismu.

Hal yang perlu bisnismu perhatikan dalam membuat sistem diskon pembelian pertama adalah menandai apakah pelanggan tersebut benar-benar pelanggan pertama, atau bukan.

Untuk itu, kamu dapat membuat penanda seperti member card yang dapat terhubung ke database penjualan.

2. Promosi menggunakan iklan digital

Iklan digital adalah salah satu cara promosi bisnis restoran yang paling cocok untuk kamu gunakan pelanggan baru.

Mengapa demikan? Karena iklan dapat menjangkau banyak audience yang dapat kamu atur sesuai dengan target pasar bisnismu. Parameter yang bisa kamu atur meliputi usia, jenis kelamin, daerah, dan preferensi.

Saat ini sudah banyak platform yang menyediakan layanan iklan digital, seperti Instagram Ads, Google Ads, Facebook Ads, dan Tiktok Ads. Biaya pembuatan iklan berbayar pun tidak mahal.

Hal tersebut tentu akan membuat banyak pelanggan baru berdatangan.

3. Promosi melalui endorsement

Cara promosi pelanggan baru selanjutnya adalah melalui jasa endorsement.

Endorsement adalah promosi yang bisa kamu lakukan melalui akun sosial media perseorangan, yang memiliki jumlah pengikut ratusan ribu hingga jutaan.

Kegiatan pemasaran ini telah terbukti mampu menarik banyak pelanggan baru pada berbagai jenis bisnis.

Kamu dapat melakukan endorsement ke para influencer atau content creator yang banyak membuat konten kuliner.

Pilihan lainnya, kamu bisa menggunakan jasa endorsement pada influencer lain yang memiliki jumlah pengikut jutaan, seperti Rachel Vennya, Fadil Jaidi, dan Dwi Handayani.

3. Promosi untuk Pelanggan Lama Bisnis Restoran

Sementara itu, untuk pelanggan lama, kamu dapat melakukan promosi yang bersifat lebih intimate.

Hal ini perlu kamu lakukan untuk membuat pelanggan lama tersebut menjadi pelanggan tetap bisnis restoran milikmu.

Berikut adalah 3 cara promosi untuk pelanggan lama bisnis restoran:

1. Diskon untuk pembelian tertentu

Berbeda dengan pemberian diskon pertama bagi pelanggan baru, kamu perlu menerapkan diskon berbeda untuk pelanggan lama.

Diskon yang dapat kamu terapkan, yaitu diskon pembelian, atau kunjungan skala tertentu. Misalnya, pelanggan akan mendapatkan diskon setelah 5 kali kunjungan ke restoran.

Hal tersebut akan membantumu memiliki pelanggan tetap dan meningkatkan penjualan. Untuk menandai jumlah kunjungan, kamu dapat membuat kupon yang akan ditandai setiap ada kunjungan.

2. Membership

Selain memberikan diskon pada pembelian skala tertentu, kamu juga dapat menerapkan sistem membership dengan fitur member card, pada pelanggan lama sebagai strategi promosi bisnis restoran.

Sistem membership akan membuat pelanggan memiliki berbagai keuntungan selama berkunjung ke restoran yang kamu kelola.

Misalnya saja, pelanggan dengan member card dapat melakukan reservasi lebih awal dibandingkan pelanggan lainnya.

Kemudian, pelanggan lama mendapatkan diskon sebesar 5%, dan mendapatkan minuman pembuka untuk setiap kali kunjungan.

Keuntungan-keuntungan tersebut pasti akan membuat pelanggan tertarik untuk melakukan kunjungan kembali.

3. Membangun komunikasi yang baik

Strategi promosi terakhir adalah membangun komunikasi yang baik dengan pelanggan lama.

Membangun komunikasi dapat meningkatkan citra bisnis restoran yang kamu kelola. Kamu dapat memanfaatkan beragam jenis media sosial, seperti Whatsapp dan Instagram untuk berkomunikasi dengan pelanggan.

Kamu dapat memberitahukan adanya promo yang sedang berlangsung di restoran, atau sekadar memberikan ucapan selamat pada hari-hari tertentu, seperti hari ulang tahun.

Yuk, Pilih Promosi untuk Pelanggan Bisnis Restoran yang Sesuai!

Berikut tadi adalah ulasan mengenai beberapa cara mudah untuk melakukan promosi bisnis restoran, kepada pelanggan baru dan pelanggan lama.

Melakukan promosi merupakan salah satu cara untuk menjaga eksistensi sebuah bisnis.

Oleh karena itu, tetap semangat dan terus berinovasi untuk mempromosikan bisnis restoran milikmu!