Cara menghitung target penjualan pada bisnis camilan ternyata tidak sesulit yang kamu bayangkan, lho. Hanya dengan menggunakan cara perhitungan yang sederhana, target penjualan bisnis milikmu akan terhitung sangat akurat.
Daftar Isi
3 Cara Mudah Menghitung Target Penjualan Bisnis Camilan
Umumnya, perhitungan target penjualan bisnis terbagi menjadi 3 cara yang sederhana. Nah, ketiga cara inilah yang nantinya bisa kamu gunakan untuk menghitung target penjualan bisnis camilan milikmu. Cara-cara tersebut meliputi:
Menghitung Jumlah Persentase Penjualan
Cara pertama adalah dengan menghitung jumlah persentase penjualan produk camilan milikmu yang sudah berjalan 1 bulan. Jumlah persentase penjualan inilah yang nantinya akan menjadi acuan kamu dalam merencanakan strategi maupun evaluasi bisnis untuk periode berikutnya.
Menghitung jumlah persentase penjualan harus berpatokan pada rumus yang sudah ditentukan. Berikut rumus yang harus kamu gunakan saat menghitung jumlah persentase penjualan produk camilan setiap bulannya:
Persentase Penjualan = Omset : Target Penjualan x 100%
Contoh, kamu ingin menghitung jumlah persentase penjualan camilan di bulan Juli. Target penjualan camilan untuk periode Juli 2022 yang sudah ditentukan sebesar Rp 15.000.000,00. Sedangkan omset penjualan yang berhasil kamu peroleh sebesar Rp 12.000.000,00 sudah termasuk dengan laba bersih.
Maka, cara menghitung jumlah persentase penjualan camilan untuk periode Juli 2022 dengan menggunakan rumus adalah sebagai berikut:
Persentase Target Penjualan = Rp 12.000.000,00: Rp 15.000.000,00 x 100%
= 0,8×100% = 80%
Hasil persentase penjualan produk camilan milikmu selama periode Juli 2022 adalah 80%. Artinya, persentase ini tidak memenuhi target penjualan bisnis camilan. Maka dari itu, kamu perlu melakukan evaluasi terhadap kinerja karyawan, baik itu tim penjualan, promosi, hingga tim produksi.
Namun, jika jumlah persentase penjualan produk camilan milikmu mencapai 100% atau bahkan lebih, maka target penjualan pun sudah terpenuhi. Meskipun sudah mencapai target, kamu tetap disarankan untuk mengevaluasi masalah-masalah kecil yang berpotensi mempengaruhi target penjualan di bulan berikutnya.
Mencari Nilai Minimal Target Penjualan
Cara berikutnya adalah mencari nilai minimal target penjualan bisnis camilan yang harus kamu peroleh setiap bulannya. Seperti namanya, nilai minimal adalah skala paling rendah yang harus diperoleh. Artinya, kamu harus berupaya untuk melebihi batasan minimal target penjualan tersebut.
Jika cara sebelumnya bertujuan untuk mencari jumlah target penjualan produk camilan yang sudah berjalan selama 1 bulan. Maka, cara kedua ini bertujuan untuk memudahkan kamu menentukan berapa target penjualan bisnis camilan yang sesuai dengan kemampuan untuk bulan atau periode penjualan berikutnya.
Artinya, nilai minimal penjualan ini terjadi setelah kamu melakukan evaluasi terhadap kinerja tim atas omset pendapatan yang sudah diperoleh sebelumnya. Misalnya, pada periode Juli 2022, persentase target penjualan yang terpenuhi hanya mencapai 80%. Kemudian, kamu berencana untuk meningkatkan sebesar 40%.
Maka untuk perencanaan target penjualan di periode berikutnya, yaitu Agustus 2022, total persentase target penjualan yang harus kamu peroleh sebesar 120%. Hasil ini diperoleh dari penambahan jumlah persentase bulan Juli sebesar 80% dengan minimal persentase target penjualan di bulan Agustus sebesar 40%.
Tidak hanya menentukan jumlah target persentase penjualan, kamu juga harus menentukan berapa nilai penjualan produk camilan yang harus diperoleh pada periode Agustus 2022 nanti.
Contoh, salah satu produk camilan milikmu masuk dalam kategori best seller dan menjadi favorit para pelanggan. Ini merupakan sebuah peluang yang tepat untuk memproduksi camilan tersebut dalam jumlah yang banyak. Otomatis, target nilai penjualannya pun meningkat menjadi Rp 20.000.000,00 untuk periode Agustus 2022.
Nah, berdasarkan contoh di atas, maka cara mencari nilai minimal target penjualan pada bulan Agustus 2022 bisa dilakukan dengan rumus sederhana seperti berikut ini:
Nilai Minimal Penjualan = Persentase Target x Target Nilai Penjualan
= 120% x Rp 20.000.000,00
= Rp 24.000.000,00
Maka, nilai minimal target penjualan bisnis camilan milikmu yang harus diperoleh pada periode Agustus 2022 sebesar Rp 24.000.000,00. Untuk mencapai target ini, tentu saja kamu harus melakukan strategi pemasaran dengan baik.
Meninjau Performa Target Penjualan Setiap Bulan
Cara menghitung target penjualan yang terakhir adalah meninjau atau melihat performa target penjualan produk camilan setiap bulannya. Hal-hal yang berkaitan dengan cara ketiga ini meliputi tim produksi, tim penjualan, tim pemasaran, dan tim lainnya.
Artinya, setiap tim yang bekerja dengan kamu akan dilihat dan dinilai performanya masing-masing setiap bulannya. Biasanya cara ini dilengkapi dengan bonus dan pelatihan atau training gratis demi meningkatkan semangat dan kualitas kinerja mereka.
Masing-masing tim harus bekerja sesuai dengan posisinya. Misalnya, tim produksi harus bertanggung jawab mengolah dan mengemas produk camilan dengan baik. Kemudian, tim penjualan berperan penting dalam meningkatkan omset penjualan. Lalu, tim pemasaran memaksimalkan kegiatan promosi.
Agar lebih mudah, kamu bisa menilai performa kinerja para karyawan dengan menggunakan target penjualan yang sudah ditetapkan. Misalnya, periode Agustus 2022 target persentase sebesar 120% dengan target minimal Rp 24.000.000,00.
Dari persentase dan target minimal penjualan tersebut, masing-masing tim harus mengambil bagian dengan menentukan standar persentase atau bagian yang harus dicapai.
Misalnya, tim pemasaran terdapat 5 orang. Masing-masing mengambil bagian sebesar Rp 5.000.000,00. Jika seluruh tim pemasaran berhasil mencapai target penjualan, maka jumlah penjualan yang akan diperoleh sebesar Rp 25.000.000,00.
Jika tim atau beberapa karyawan berhasil mencapai target yang sudah ditentukan masing-masing, maka kamu harus memberikan sebuah rewards khusus berupa bonus tambahan, voucher belanja, dan lainnya.
Selain itu, kamu juga perlu melakukan evaluasi agar target penjualan bisnis camilan untuk periode bulan berikutnya berhasil tercapai.
Yuk, Hitung Target Penjualan Bisnis Camilan dengan Tepat!
Itulah 3 cara mudah menghitung target penjualan pada bisnis camilan yang bisa kamu coba terapkan langsung. Karena perhitungan target penjualan ini menjadi acuan kamu dalam menilai berhasil atau tidaknya strategi bisnis yang sudah dijalankan. Maka, hitunglah target penjualan dengan mengikuti 3 cara di atas.
Bank digital hadir untuk pelaku UKM, freelancers, dan online sellers di Indonesia.
Urus segala keperluan bisnis dan keuangan pakai KoinWorks NEO. Kemudahan berbagai layanan seperti bebas biaya transfer antar bank dan pinjaman modal tanpa agunan untuk bisnismu hanya dengan satu aplikasi!
Lihat juga berbagai panduan dan informasi bisnis hanya di KoinWorks.
