Tips Sukses Cara Mengembangkan Cabang dalam Bisnis Roti

Setiap pemilik usaha roti pasti ingin bisnisnya berkembang, salah satunya dengan membuka cabang baru. Namun sayangnya, tidak semua pelaku usaha tahu cara mengembangkan cabang bisnisnya sehingga terkadang hanya bergerak di tempat.

Untuk kamu yang ingin membuka cabang baru, kami punya beberapa trik yang bisa coba kamu implementasikan. Tips ini bisa membantu usaha kamu agar tidak stuck di situ-situ saja.

Cara Mengembangkan Cabang yang Baik dan Benar

Ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan saat berencana untuk membuka cabang usaha baru, khususnya untuk bisnis roti. Berikut adalah cara-cara yang paling tepat untuk melakukannya.

Kembangkan Toko Pertama Terlebih Dahulu

Bukalah cabang baru jika kamu sudah berhasil mengembangkan toko pertama. Jangan terburu-buru untuk mewujudkannya agar bisnis kamu berjalan lancar, mulai dari toko pertama hingga ke cabangnya.

Pastikan toko pertama kamu sukses dulu sebelum membuka cabang baru. Kesuksesan toko pertama tidak hanya kamu nilai dari penjualan produk saja, tapi juga dari aspek ketertataan manajemennya juga.

Setelah toko pertama sukses dari berbagai aspek, barulah kamu rencanakan untuk membuka cabang baru.

Merekrut Orang Tepercaya untuk Mengelola Cabang

Rencanakan terlebih dahulu siapa yang akan kamu percayakan untuk mengelola cabang. Terutama jika ini merupakan kesempatan pertama kamu dalam membuka cabang.

Orang yang kamu tunjuk untuk mengelola cabang baru harus kompeten. Pastikan juga orang kepercayaanmu bertanggung jawab dalam mengelola usaha milikmu. Selain itu, carilah orang yang sudah berpengalaman.

Jika sulit menemukan sosok yang ideal, kamu bisa menunjuk orang-orang terdekat. Contohnya seperti saudara, pasangan, dan sebagainya.

Survei Lokasi untuk Cabang Baru

Lokasi yang strategis merupakan salah satu kunci sukses sekaligus cara mengembangkan cabang bisnis roti yang paling penting. Survei terlebih dahulu lokasi-lokasi yang menurut kamu cocok.

Pastikan juga lokasi yang kamu pilih mudah dijangkau. Tujuannya agar kamu  bisa memantaunya dengan mudah, karena pemilik bisnis tetap harus memantau meskipun bisnis dipercayakan pada orang yang tepercaya.

Menyusun Strategi Bisnis untuk Cabang Baru

Selain toko utama, cabang bisnis roti kamu yang baru juga memerlukan strategi bisnis yang matang. Siapkanlah strategi dan inovasi yang baru untuk menjaring lebih banyak customer.

Jangan lupa juga untuk menyusun promosi yang menarik untuk mengenalkan cabang baru kamu kepada customer. Kamu juga bisa merilis menu baru dan juga penawaran menarik seperti harga promo.

Strategi ini akan membantu kamu untuk memberikan efek positif. Gunakan jenis promosi yang unik dan kekinian agar audiens tertarik.

Menentukan SOP untuk Cabang Usaha Baru

SOP atau standard operating procedure merupakan rangkaian prosedur untuk mencapai tujuan usaha. SOP tidak hanya penting untuk toko utama atau kantor pusat saja. Standar tersebut juga penting untuk cabang bisnis kamu.

Ada beberapa poin penting yang biasanya tersusun dalam SOP, salah satunya seperti penanganan ketika ada keluhan customer. Hal ini juga berlaku untuk cabang toko roti baru milikmu.

Tetapkan SOP pengelolaan bisnis, keuangan, pendapatan produk, hingga pengaturan bahan baku. Pastikan orang yang kamu percaya untuk mengelola kantor cabang paham akan SOP yang kamu buat.

Memilih SDM yang Berpengalaman dan Kompeten

Selain mencari orang yang bertanggung jawab untuk mengelola kantor cabang, carilah SDM yang berpengalaman untuk karyawan di kantor cabang. Gunakan juga standar khusus untuk menyeleksi SDM yang akan bekerja di tempat kamu.

Jika sulit menemukan SDM yang berpengalaman, carilah karyawan pemula namun kompeten dan mau belajar. Pastikan juga setiap karyawan paham betul terkait SOP perusahaan kamu.

Menjaga Kualitas Produk dan Layanan

Pastikan kualitas produk roti dan layanan usaha di toko cabang sama seperti di toko utama. Hal ini terkadang luput dari perhatian dan bahkan terkadang terlupakan.

Ketika produk dan layanan cabang kamu kurang baik, maka customer akan cenderung memilih toko utama atau bahkan lari pada kompetitor. Jika demikian, usaha kamu saat membuka toko cabang akan menjadi sia-sia.

Jadwalkan Rapat Rutinan di Setiap Cabang

Rapat bisa menjadi salah satu cara untuk memantau kinerja SDM dan performa toko cabang kamu. Agendakan rapat rutinan baik di toko utama maupun di toko-toko cabang yang sudah kamu buka.

Agenda ini juga bisa menjadi ranah yang tepat untuk mengevaluasi kinerja dan juga pencapaian toko.

Pastikan kamu membahas hal-hal yang krusial di dalam rapat yang diselenggarakan. Adapun bahasan yang tidak boleh luput dari perhatian kamu di antaranya seperti evaluasi usaha, omset, penerapan SOP dan lainnya.

Pengelolaan Promosi dan SDM yang Tepat Sasaran

Jarak antara cabang dan toko utama tidak boleh menjadi alasan kamu sulit untuk memantau dan mengelola usaha. Manfaatkan teknologi seperti social media, dan aplikasi tertentu untuk mempermudah pengelolaan bisnis.

Salah satu contoh yang bisa kamu implementasikan seperti membuat grup chatting untuk setiap cabang. Dengan begitu, kamu bisa memantaunya dengan mudah dan efisien.

Jika diperlukan, kamu juga bisa memasang CCTV di setiap cabang. Dengan begitu, proses pemantauan bisnis bisa menjadi lebih optimal karena CCTV bisa kamu akses dimana saja dengan jaringan internet.

Kunci sukses cara mengembangkan cabang dalam bisnis roti adalah tidak terburu-buru. Pastikan semua rencana dan strategi telah matang sebelum membukanya.

Lihat berbagai strategi tepat dan efisien untuk bisnis roti kamu.

Bank digital khusus UKM pertama di Indonesia hadir untuk bantu segala keperluan bisnis dan keuangan kamu.

Kemudahan berbagai layanan seperti bebas biaya transfer antar bank dan pinjaman modal tanpa agunan untuk bisnismu hanya dengan KoinWorks NEO!