Hal-hal apa yang harus terus dipelajari oleh seorang pemilik bisnis pisang goreng, agar cepat sukses?
Masyarakat di Indonesia pasti tidak asing lagi dengan makanan yang bernama gorengan.
Tentu saja karena gorengan merupakan makanan favorit segala kalangan, yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang nikmat. Salah satu yang tak pernah sepi peminat adalah pisang goreng.
Tertarik untuk memulai bisnis di bidang ini? Kamu harus paham hal yang harus pemilik bisnis pelajari.
Daftar Isi
Bisnis Pisang Goreng: Raup Untung Karena Jadi Makanan Idola
Ketika berbicara tentang gorengan, pasti ada berbagai macam jenis yang juga menggugah selera seperti tahu isi, ketela goreng, tempe, molen, bakwan sayur, dan masih banyak lagi.
Namun, salah satu yang selalu konsumen tanyakan adalah pisang goreng.
Apa yang sebenarnya membuat pisang goreng menjadi incaran banyak orang? Berikut penjelasannya:
- Cita rasa khas manis dan gurih yang bercampur menjadi satu, membuat orang ingin mencoba lagi dan lagi.
- Harga yang terjangkau, sehingga orang suka membeli gorengan satu ini.
- Bisa dijumpai di mana saja, dari pedagang kaki lima sampai dengan warung.
- Sangat cocok sebagai teman makan di kala hujan.
- Pisang goreng sangat cocok untuk mendampingi teh atau kopi.
Melihat dari poin di atas, ternyata pisang goreng memiliki peluang yang sangat besar di masyarakat.
Bahan dasar yang murah, dan cara pengolahan yang mudah, membuat pisang goreng sangat layak kamu pertimbangkan sebagai sebuah peluang bisnis baru.
Hal yang Harus Dipelajari Pemilik Bisnis Pisang Goreng
Setelah melihat penjelasan mengenai peluang bisnis pisang goreng di atas, apakah kamu berminat untuk membuka usaha di bidang ini?
Seperti yang kamu ketahui, bisnis kuliner selalu bisa menghasilkan keuntungan yang melimpah, karena makanan adalah salah satu kebutuhan pokok.
Sebelum memulai bisnis, kamu harus mempelajari hal-hal penting berikut ini:
1. Lokasi
Ketika membuka bisnis baru, kamu harus hati-hati dalam memilih lokasi.
Carilah tempat yang strategis, di mana akan ada banyak orang yang lewat. Untuk itu, kamu sebaiknya menyiapkan modal untuk bisa membeli atau menyewa tempat di daerah yang strategis.
2. Sumber daya manusia
Ketika kamu siap memulai bisnis, maka kamu juga siap mencari dan melatih tenaga kerja di dalam bisnismu ini.
Dalam bisnis pisang goreng, kamu harus tahu ada berbagai macam pekerjaan, maka sebaiknya pahami dulu apa yang menjadi tanggung jawab masing-masing.
Jangan lupa memberikan hak dalam bentuk gaji yang sepadan.
3. Izin usaha
Sebelum berlanjut memikirkan hal lain, ada satu hal paling krusial yang harus bisnismu miliki, yaitu izin usaha.
Kamu harus memastikan bahwa kamu sudah mendapatkan izin usaha baik dari pihak berwenang atau pemerintah. Kamu juga sebaiknya segera membuat NPWP untuk bisnis kamu ini.
4. Modal bisnis
Modal adalah hal penting yang menjadi dasar dalam bisnismu.
Pastikan modal yang kamu miliki cukup untuk mengurus berbagai perizinan, pembelian bahan baku awal, biaya tempat, serta masih banyak lagi.
Saat kamu merasa modal yang kamu miliki kurang cukup, kamu bisa mengajukan pinjaman ke bank dengan Kredit Usaha Rakyat (KUR).
Saat membuka bisnis kuliner, pastikan bahwa kamu sudah merencanakan semuanya, termasuk dengan menu makanan.
Terlebih lagi, sangat penting untuk membuat menu andalan yang akan menarik minat konsumen, dan membuat bisnismu jadi unik daripada yang lain.
6. Metode pemasaran
Ini juga penting untuk segera kamu pikirkan.
Ada berbagai jenis promosi yang biasa orang gunakan dari dulu sampai dengan sekarang. Salah satu yang paling terbukti efektif adalah promosi dari mulut ke mulut.
Selain itu, kamu bisa menggunakan berbagai platform di media sosial untuk makin menyebarluaskan bisnis barumu ini.
7. Layanan konsumen
Berbisnis tidak hanya berarti menyediakan produk kepada konsumen, namun juga tentang memberikan pelayanan terbaik pada mereka.
Jika konsumen merasa puas dengan pelayanan yang kita berikan, maka mereka akan terus kembali dan menjadi konsumen tetap.
8. Pengelolaan bahan baku
Ketika memutuskan untuk terjun di dunia kuliner, satu hal yang dasar yang sangat perlu untuk kamu perhatikan adalah bahan baku.
Pastikan kamu sudah memilih pemasok yang sesuai dengan anggaran. Orang ini harus bisa kamu percaya. Selain itu, milikilah alternatif pemasok yang bisa dihubungi, bila pemasok utama memiliki kendala.
9. Kondisi pasar
Dalam membuat suatu produk untuk kamu jual, pasti harus bisa menyesuaikan dengan minat pasar.
Ini adalah kunci utama ketika ingin terjun di bisnis kuliner. Jangan hanya terpatok pada memberikan harga murah, namun bila tidak sesuai dengan minat konsumen, maka produkmu akan sulit laku.
Contoh Pengolahan Bahan Baku Untuk Bisnis Pisang Goreng
Setelah mengetahui tentang hal yang harus dipelajari pemilik bisnis, sekarang saatnya untuk mencoba mengenal lebih mengenal tentang contoh pengolahan bahan baku bisnis pisang goreng.
Jenis pisang
Ada beberapa pisang yang bisa kamu jadikan sebagai opsi, yaitu pisang raja atau pisang uli.
Kedua pisang ini memiliki tekstur dan rasa yang pas untuk kamu jadikan pisang goreng, terutama bisa membuatnya semakin renyah.
Tepung terigu
Tidak ketinggalan kamu harus menyiapkan tepung untuk menggoreng.
Sudah Tahu Apa Saja Hal yang Harus Terus Dipelajari di Bisnis Pisang Goreng?
Membuka bisnis baru di bidang kuliner tentunya membutuhkan persiapan matang, oleh karena itu sangat penting untuk mengetahui terlebih dahulu tentang hal yang harus kamu pelajari sebagai pemilik bisnis pisang goreng.
Mulai dari cara memilih lokasi, memilih tenaga kerja, metode pemasaran, hingga inovasi menu yang tepat untuk bisnismu. Hal-hal tersebut sifatnya dinamis, dan kemungkinan besar akan berubah seiring perkembangan waktu.
Maka dari itu, kamu harus selalu up to date dengan perkembangan bisnis agar tidak ketinggalan dengan kompetitor yang lain.
Semoga bermanfaat!
. . .
Kalau kamu termasuk salah satu pelaku usaha kecil, online sellers, atau freelancers, KoinWorks punya satu solusi nih untuk semua kebutuhan keuangan kamu.
Mulai dari transfer antar bank tanpa biaya admin, pembuatan invoice & laporan keuangan, hingga ke akses yang fleksibel untuk mendapatkan pinjaman– semua ini khusus untuk mendukung usaha & bisnis kamu, dan bisa kamu dapatkan di KoinWorks NEO.
Yuk, cari tahu lebih banyak tentang KoinWorks NEO di sini!
