Menjalankan bisnis toko roti untuk bisa sukses tidaklah mudah. Membutuhkan waktu, kerja keras, rencana pemasaran, dan ide promosi yang tepat. Sebab, salah strategi, bisnis bisa kehilangan pelanggan dan berakhir gulung tikar. Maka, untuk menjaga agar bisnis tetap berjalan, kamu perlu mencari tahu bentuk-bentuk promosi untuk pelanggan baru dan lama.
Daftar Isi
Bentuk-Bentuk Promosi Untuk Pelanggan Baru dan Lama yang Menarik
Pemasaran yang baik adalah yang tepat sasaran. Maka, pastikan strategi promosi yang akan kamu lakukan harus sesuai dengan target audiens. Kamu bisa membaginya menjadi dua yaitu promosi khusus untuk pelanggan lama dan promosi untuk menarik pelanggan baru agar mau mampir ke toko.
Strategi Promosi untuk Menarik Pelanggan Baru
Agar bisa menarik pembeli baru, kamu perlu melakukan strategi ini:
Gunakan Aroma Panggangan Roti
Semakin kuat aroma roti yang dipanggang, orang akan semakin penasaran akan cita rasanya. Maka, lakukan pemanggangan di toko dan pastikan bau itu keluar dari toko. Hingga orang-orang yang lewat akan daat menciumnya. Dari situ, mereka akan tertarik untuk mampir sekadar memuaskan rasa penasaran.
Tampilkan Pastry of the Day yang Berbeda-beda
Sediakan etalase khusus yang akan memajang pastry of the day dan berikan variasi rasa atau bentuk yang berbeda-beda setiap harinya. Bila perlu, kamu menciptakan menu-menu roti baru dari kreasi resep yang sudah ada.
Ketika pembeli baru datang, mereka akan penasaran dengan pojok pastry of the day tersebut dan tertarik untuk membelinya. Agar semakin memikat, kamu bisa memberikan diskon khusus untuk pelanggan baru yang membeli pastry of the day lebih dari satu.
Trik ini juga bisa dilakukan untuk mempromosikan produk-produk yang lama terjualnya. Dengan begitu, produk habis dan pelanggan pun senang.
Goda Pelanggan dengan Tawaran Produk Baru
Sewaktu pelanggan melakukan transaksi, goda mereka dengan memberikan tawaran mengenai produk yang baru saja dipajang di etalase. Misal, produk roti yang bebas gluten, rendah lemak, dan menyehatkan.
Gunakan trik diskon khusus jika membeli produk baru tersebut. Bila mereka masih ragu, izinkan mereka mencicipi rasanya dan goda dengan tawaran lainnya yang lebih menarik. Ketika produk tersebut memiliki cita rasa dan spesifikasi bahan yang sesuai kebutuhan pelanggan, mereka pasti akan tergoda untuk membelinya.
Strategi Promosi untuk Mempertahankan Pelanggan Lama
Agar bisa mempertahankan para pelanggan lama, kamu perlu melakukan bentuk-bentuk promosi untuk pelanggan baru dan lama ini:
Berikan Hadiah Khusus Member Tertentu
Manfaatkan sistem membership bagi pelanggan lama. Untuk mereka yang sudah sering berbelanja di sana dan mencapai nilai belanja tertentu, berikan hadiah hampers yang menarik. Misal hampers roti khusus dengan kualitas bahan premium yang disertai merchandise toko seperti mug, totebag, atau loyang khusus.
Semakin bagus hadiah yang kamu berikan, semangat pelanggan untuk menaikkan total belanjaan atau poin mereka akan semakin tinggi. Jadi, manfaatkan itu agar profit bisa kamu peroleh dan pelanggan pun terpuaskan dengan produk yang ada di toko dan hadiah yang mereka dapat.
Gunakan Diskon Khusus Member
Semua pembeli, dari kalangan manapun pasti akan tertarik dengan diskon. Semakin tinggi nominal diskonnya, akan semakin disukai. Maka, berikan diskon khusus untuk pelanggan lama yang sudah menjadi member.
Kamu bisa membagi diskon berdasarkan level member. Misal:
- Member level 1 akan memperoleh diskon 10% jika sudah memiliki poin belanja sebesar 100 – 150 atau melakukan pembelian dengan nominal minimal 250 ribu rupiah.
- Member level 2 akan mendapatkan diskon sebesar 20% jika mempunyai poin lebih dari 150 atau melakukan belanja minimal 350 ribu rupiah.
Kamu bisa mengkombinasikan program diskon dengan pemberian hadiah agar lebih menarik. Dengan begitu, pelanggan lama akan senang untuk melakukan repeat order. Sebab, apa yang mereka keluarkan untuk membeli roti akan kembali lagi ke mereka dalam bentuk diskon dan reward.
Berikan Paket Khusus
Semua pelanggan pasti akan suka bila mendapati produk bundle yang dibandrol dengan harga relatif lebih murah daripada beli satuan. Maka, kamu bisa memasang beberapa paket khusus untuk para pelanggan lama. Misal:
- Berikan paket bundle cake dan kopi yang khusus ditujukan untuk pelanggan profesional atau pekerja.
- Paket bundle cake birthday + gift khusus untuk mereka yang berulang tahun dengan diskon tambahan sebesar 5% – 10%.
- Paket bento cake dan minuman yang ditujukan untuk ibu yang memiliki anak usia sekolah.
Selain paket-paket itu, kamu juga bisa menyiapkan paket hampers yang mengkombinasikan beberapa item roti untuk bisa dikirimkan ke sanak saudara pelanggan di momen-momen khusus seperti mendekati hari raya atau perayaan tertentu.
Ketika harganya lebih murah daripada harga beli satuan, mereka akan tertarik untuk membelinya. Terlebih ketika hampers dihias secantik mungkin, ketertarikan untuk membeli akan meningkat.
Pastikan paket khusus yang kamu tawarkan tetap sasaran ke target audiens agar mereka kembali melakukan repeat order.
Nah, itulah kurang lebih bentuk-bentuk promosi untuk pelanggan baru dan lama. Selain poin-poin tersebut, kamu bisa melakukan strategi lainnya yang bermanfaat untuk menarik pelanggan lama maupun baru. Semoga sukses dengan bisnis toko rotinya. Semoga pula artikel ini bermanfaat dalam pengembangan bisnis kamu.
Bank digital hadir untuk pelaku UKM, freelancers, dan online sellers di Indonesia.
Urus segala keperluan bisnis dan keuangan pakai KoinWorks NEO. Kemudahan berbagai layanan seperti bebas biaya transfer antar bank dan pinjaman modal tanpa agunan untuk bisnismu hanya dengan satu aplikasi!
Lihat juga berbagai panduan dan informasi bisnis hanya di KoinWorks.
