Bisnis makanan adalah jenis bisnis yang akhir-akhir ini meningkat drastis. Apalagi untuk bisnis ayam goreng yang target pasarnya cukup luas. Nah, untuk kamu yang ingin tahu bagaimana cara menambah dan memperluas target pasar bisnis ayam goreng. Simak caranya berikut ini!
Daftar Isi
Cara Perluas Target Pasar Baru Bisnis Ayam Goreng
Target pasar memang harus kamu tentukan sebelum menjalankan bisnis, karena termasuk ke dalam strategi operasional. Namun, ada kalanya kamu perlu memperluas target pasar. Salah satu tujuannya adalah untuk meningkatkan angka penjualan maupun meningkatkan brand awareness target pasar. Nah, berikut caranya:
Maksimalkan Digital Marketing
Cara perluas target pasar baru dalam bisnis ayam goreng yang pertama adalah dengan memaksimalkan digital marketing. Seperti yang kamu ketahui, digital marketing adalah strategi pemasaran yang saat ini banyak dipilih, karena memiliki banyak kelebihan dibanding dengan tradisional marketing.
Contoh kelebihan digital marketing ini adalah produkmu dapat dikenalkan pada masyarakat luas, tanpa dibatasi oleh jarak dan waktu. Untuk memaksimalkan digital marketing, kamu perlu melakukan beberapa hal, yaitu:
Buat Konten Iklan yang Menarik
Kamu dapat memahami terlebih dahulu trik copywriting atau desain grafis, sehingga konten promosi ayam goreng milikmu dapat menarik. Sebab, konten iklan yang menarik dapat memaksimalkan teknik pengambilan gambar, video, editing, warna, dan konsep dengan baik. Sehingga dapat mengambil perhatian banyak orang.
Fokus Pada Tren yang Terjadi di Internet
Tren pada internet dapat memaksimalkan engagement dari iklan, sehingga banyak pengguna media sosial atau internet mengenal brand ayam goreng milikmu. Tentunya, tren ini juga memiliki pergantian yang cukup tepat.
Contoh tren yang sekarang ini terjadi pada bisnis makanan adalah dengan memberi challenge terhadap penonton, agar mendapat hadiah. Dari challenge memakan ayam goreng pedas, sampai challenge mukbang ayam dalam waktu yang sebentar sering dilakukan.
Membuat Cabang di Daerah Lain
Saat bisnis milikmu sudah stabil, misalnya punya pelanggan tetap, penghasilan tetap, dana yang cukup, dan tim yang solid. Kamu dapat menggunakan cara kedua dengan membuat cabang di daerah lain. Hal ini banyak dilakukan untuk mengambil target pasar baru.
Biasanya, brand ayam goreng yang berada di lokasi tertentu memiliki target pasar yang itu-itu saja. Contohnya, jika bisnis ayam gorengmu berada di dekat sekolah, maka target pasarmu kebanyakan adalah mahasiswa atau anak sekolah.
Nah, untuk meningkatkan target pasar, kamu perlu mencari lokasi strategis yang berdekatan dengan target pasar baru. Contohnya, jika kamu target pembeli selanjutnya adalah seorang pekerja kantoran, buatlah cabang ayam goreng baru di dekat wilayah perkantoran yang berada di kotamu.
Menjual Produk Baru atau Meningkatkan Produk Lama
Tren tidak hanya terjadi di media sosial, namun mempengaruhi banyak aspek dalam bisnis makanan, salah satunya timbulnya produk-produk baru yang bertebaran.
Akhir-akhir ini, banyak masyarakat yang penasaran akan rasa Korean Fried Chicken yang khas dengan bumbu pedasnya dan porsinya yang banyak. Nah, selain menambah target pasar baru, menambah menu baru sesuai dengan tren juga dapat menambah teknik brand awareness dari bisnis ayam goreng milikmu.
Selain menjual produk baru, kamu juga dapat meningkatkan produk lama, contohnya menambah varian rasa yang berbeda atau meracik bumbu yang berbeda untuk menu yang sudah ada sebelumnya.
Tambah Brand Image yang Baru
Brand Image adalah satu hal yang penting dalam bisnis. Cara ini juga termasuk ke dalam 5 cara perluas target pasar baru, karena fokus utama dalam brand image adalah para masyarakat.
Menambah brand image baru dapat kamu lakukan dengan cara berikut ini:
- Meningkatkan atau mengganti desain logo
- Meningkatkan tampilan mascot
- Mengubah harga menjadi lebih sesuai dengan target pasar
- Membuat banyak promo pada hari-hari tertentu
- Membuat tagline baru, namun tetap sesuai dengan brand image kamu
Kerja Sama dengan Brand Lain
Cara perluas target pasar baru untuk bisnis ayam goreng yang terakhir adalah dengan melakukan kerja sama dengan brand lain. Menambah kerjasama ini dapat meningkatkan brand awareness yang nantinya juga akan membuat penambahan pelanggan baru yang membeli ayam goreng milikmu.
Beberapa contoh brand lain yang dapat kamu jadikan kerjasama dengan brand ayam goreng adalah brand minuman, brand dessert, ataupun brand ayam goreng dengan cita rasa yang berbeda denganmu.
Misalnya, kamu menjual ayam goreng khas Indonesia, kamu dapat bekerja sama dengan brand ayam goreng khas Korea. Selain gampang mencocokkan kerjasama antara kedua brand, kamu juga dapat mengetahui sedikit resep dari brand tersebut.
Melakukan kerjasama dapat kamu lakukan melalui offline maupun online. Contoh kerjasama online, antara lain paid promote, promo for promo, endorse, dan sebagainya.
Yuk, Perluas Target Pasar Baru Bisnis Ayam Goreng!
Itulah cara perluas target pasar baru dalam bisnis ayam goreng yang dapat kamu lakukan. Tentunya, ingatlah jika kamu ingin memperluas target pasar, maka lakukan hal ini jika bisnismu udah stabil. Dalam arti, kamu sudah memiliki dana yang cukup dan branding yang baik. Selamat mencoba!
Lihat berbagai strategi tepat dan efisien untuk bisnis ayam goreng kamu.
Bank digital khusus UKM pertama di Indonesia hadir untuk bantu segala keperluan bisnis dan keuangan kamu.
Kemudahan berbagai layanan seperti bebas biaya transfer antar bank dan pinjaman modal tanpa agunan untuk bisnismu hanya dengan KoinWorks NEO!
