Jika kamu serius dalam mengembangkan bisnis katering, pasti kamu akan memiliki pikiran bahwa pemasaran itu penting. Karena pemasaran dapat membantu bisnis mencapai keuntungan. Yuk, kenali lebih dalam tentang bentuk-bentuk pemasaran katering di sini!
Daftar Isi
4 Bentuk Promosi Bisnis Katering yang Efektif
Katering adalah usaha berbagai makanan dan minuman yang biasa dipesan untuk kebutuhan acara besar. Jasa katering berkembang sangat cepat dan pesat. Oleh sebab itu, kamu harus memiliki bentuk pemasaran katering yang tepat, seperti berikut ini:
Promosi Mulut ke Mulut
Cara yang satu ini terbilang cukup ampuh untuk mendapatkan pelanggan. Promosi mulut ke mulut terjadi karena adanya konsumen yang puas dengan layanan dan menu di katering milikmu. Sehingga, mereka akan memberikan rekomendasi kepada orang-orang terdekatnya.
Biasanya, anjuran dari orang yang dikenal cenderung lebih dipercaya. Untuk mendapatkan customer yang dengan sukarela memberikan review positif, maka kamu harus melakukan pendekatan personal. Berikanlah pelayanan yang baik, jika perlu senangkan hati mereka dengan hadiah khusus, berupa parcel atau souvenir.
Tidak perlu hadiah yang mahal, yang penting jaga selalu hubungan baik antara kamu dan pelangganmu. Pastikan bahwa pelanggan suka dengan pelayananmu, sehingga mereka lebih semangat dalam mempromosikan katering milikmu.
Jika banyak pelanggan yang loyal, maka semakin cepat pula jasa katering milikmu dikenal oleh banyak orang. Inilah yang menyebabkan pelanggan bisa menjadi marketing tidak resmi. Ketika mereka merekomendasikan suatu usaha, maka secara tidak langsung mereka ikut memasarkannya.
Manfaatkan Media Sosial
Media sosial menjadi bentuk pemasaran katering yang umum dilakukan, bahkan sudah banyak testimoni yang mendapatkan keuntungan dari promosi ini. Jika kamu ingin usaha katering milikmu cepat dikenal oleh khalayak umum, maka segeralah membuat akun media sosial dan melakukan promosi.
Kamu bisa membuat akun Instagram, Twitter, Facebook, dan media sosial lainnya. Tawarkan kepada pengguna aplikasi tersebut dengan menggunakan konten yang menarik.
Selain itu, kamu bisa membuat grup di Whatsapp atau Line terkait informasi produk katering yang kamu jual secara update. Namun, jangan lupa untuk memperhatikan apakah target pasar sudah benar atau tidak.
Jika target kamu adalah remaja, pasutri, atau ibu rumah tangga, maka gunakanlah aplikasi Instagram yang pemakaiannya mudah. Akan tetapi, jika target pasar katering milikmu adalah perusahaan, sebaiknya gunakanlah Linkedin.
Untuk konten-konten di media sosial, kamu bisa mengunggah foto hasil masakan milikmu. Jangan lupa tambahkan caption yang menarik, tuliskan juga alamat dan kontak yang bisa dihubungi. Kamu juga bisa menambahkan resep masakan secara singkat, ini bertujuan untuk menarik perhatian orang yang melihatnya.
Contoh beberapa jasa katering yang kerap memanfaatkan media sosial, seperti Amanah Katering, Bhinneka Kitchen, Mardika Katering, Pangeran Katering, dan lain sebagainya.
Tawarkan Pada Komunitas Wanita
Bisnis katering sangat berkaitan erat dengan wanita, karena didasari rasa kepekaan wanita terhadap kebutuhan konsumsi sangat tinggi. Jadi, kamu bisa menjadikan wanita sebagai target pasar paling menguntungkan.
Untuk menerapkan strategi pemasaran satu ini, maka kamu bisa bergabung dengan grup media sosial yang berisi ibu-ibu atau wanita. Ini bisa memudahkan kamu dalam membangun hubungan dan komunikasi yang baik.
Selain itu, kamu juga bisa bergabung melalui grup yang berisi wanita berkarir. Sebagai contoh, guru, pegawai bank, karyawan kantor, dan lain sebagainya. Biasanya, mereka akan rutin mengadakan acara tertentu yang mengharuskan katering sebagai perjamuan.
Ada berbagai jenis komunitas yang berisi wanita, cobalah untuk menawarkan jasa katering milikmu. Sebagai contoh, komunitas majelis ta’lim, pengajian, arisan, PKK, dan lain-lain. Biasanya kelompok-kelompok tersebut memiliki jadwal khusus untuk melaksanakan acara, baik setiap minggu maupun satu bulan sekali.
Bagaimana cara efektif untuk menawarkan jasa katering ke komunitas tersebut? Datanglah ke perkumpulan dengan membawa contoh menu di kateringmu, lalu biarkan mereka untuk mencicipinya. Setelah mereka mencicipi, jangan lupa untuk meminta saran dan kritik.
Kerjasama dengan Event Organizer
Event Organizer memiliki komponen-komponen di dalamnya, seperti katering, sound system, fotografi, dekorasi, dan make up. Oleh sebab itu, bergabung dengan Event Organizer bisa kamu gunakan sebagai bentuk pemasaran katering yang patut dicoba.
Untuk menjalin kerjasama ini, maka kamu bisa mengunjungi kantor Event Organizer yang bersangkutan secara langsung. Kamu juga bisa mengirim dokumen tawaran kerjasama melalui email maupun surat pos. Bagaimana jika EO tersebut sudah memiliki rekan katering? Tidak apa-apa, kamu bisa mencobanya terlebih dahulu.
Jika ternyata kualitas menu makanan, pelayanan, dan harga dari katering milikmu lebih cocok dari rekan katering sebelumnya, itu bisa menjadi poin positif tersendiri. Dengan begitu, pertimbangan akan dilakukan. Karena Event Organizer akan lebih membutuhkan supplier dengan dukungan pelayanan yang berkualitas.
Dengan menjalin relasi yang baik dengan jasa penyelenggara acara, kamu bisa mempromosikan katering secara efektif. Meskipun nantinya nilai profit akan lebih kecil dari usaha yang berdiri sendiri, namun strategi pemasaran ini sangat cocok untuk kamu yang menginginkan pemesanan jangka panjang.
Bentuk Promosi Katering Mana yang Sudah Kamu Lakukan?
Itulah 4 bentuk pemasaran katering yang bisa membantu kamu dalam meningkatkan angka pemesanan jasa. Bagaimana, apakah kamu sudah pernah melakukan strategi-strategi di atas? Jangan lupa untuk meningkatkan kualitas menu dan pelayanan di katering milikmu, sehingga pelanggan akan datang dengan mudah!
Lihat berbagai strategi tepat dan efisien untuk bisnis katering kamu.
Bank digital khusus UKM pertama di Indonesia hadir untuk bantu segala keperluan bisnis dan keuangan kamu.
Kemudahan berbagai layanan seperti bebas biaya transfer antar bank dan pinjaman modal tanpa agunan untuk bisnismu hanya dengan KoinWorks NEO!
