Bisnis takoyaki merupakan salah satu bisnis menggiurkan setelah maraknya jajanan street food. Kesuksesan dalam menjalani bisnis takoyaki ditandai dengan pembukaan berbagai cabang. Pebisnis yang ingin mencoba bisnis takoyaki harus mengetahui cara mengembangkan cabang dalam bisnis takoyaki.
Daftar Isi
Cara Mengembangkan Cabang Bisnis Takoyaki
Agar kamu dapat melakukan ekspansi untuk pengembangan bisnis takoyaki milikmu dengan benar dan tidak rugi besar. Kamu harus mengetahui tips dan trik supaya dapat mengembangkan cabang dalam bisnis takoyaki dengan tepat, seperti berikut ini:
Ciptakan Branding Kuat
Dari video youtube Berani Jadi Pengusaha, menurut Bu Anita, kamu harus menciptakan branding suatu produk, dimana orang-orang akan menganggap produk tersebut bukan produk musiman. Contohnya, Bu Anita menciptakan branding takoyaki dengan merek Zies Takoyaki.
Branding yang kuat dengan merek yang unik akan membuat calon customer terkesan. Branding merek tersebut kemudian dikuatkan oleh Bu Anita dengan mendaftarkan HAKI untuk produk miliknya, sehingga secara hukum merek tersebut sudah terdaftar resmi.
Kemudian, padukan merek bisnis unik ini dengan kualitas produk yang sangat bagus sehingga memudahkan kamu untuk mengembangkan cabang, karena sudah dapat menarik minat konsumen melalui identitas fisik maupun rasa.
Optimalkan Strategi Marketing dan Sales
Berdasarkan video HENDRA HILMAN, pengoptimalan dalam strategi marketing dan sales ialah salah satu hal yang harus dikuasai ketika mengembangkan cabang bisnis takoyaki.
Kamu dapat melakukannya melalui pengaturan display yang menarik dan cantik, hingga menyediakan promosi yang menawarkan membership promo.
Selain itu, kamu juga bisa menambah variasi topping yang akan kamu tampilkan pada lemari kaca. Dimana calon customer dapat melihat dan memilihnya secara langsung.
Optimalisasi strategi marketing dan sales yang mumpuni akan membuat bisnis takoyaki kamu semakin berkembang. Karena mudahnya menjangkau dan dikenali oleh customer, sehingga kamu lebih siap dalam mengembangkan cabang di tempat lain.
Gandeng Kemitraan
Menurut video youtube Foodizz Channel, Rex Marindo menjelaskan bahwa sekarang bisnis lebih mengarah kepada sesuatu yang sifatnya branding marketing saja. Padahal, membangun bisnis kemitraan merupakan sesuatu yang lebih fundamental.
Rex Marindo juga memaparkan beberapa alasan mengapa kamu dapat memilih bisnis kemitraan untuk pengembangan bisnis. Salah satunya ialah bisnis kemitraan menjadikan brand berkembang cepat serta potensi mitra sangat banyak. Contohnya, brand Menantea memiliki 100 cabang outlet dalam waktu 5 bulan.
Selain itu, Rex Marindo juga mengatakan bahwa kemitraan dapat mendistribusikan banyak hal untuk dikerjakan oleh banyak mitra. Misalnya, bila seseorang ingin membangun lima cabang, maka orang tersebut butuh mengkonsolidasikan banyak hal, seperti kontraktor dan vendor.
Tetapi, jika kamu memanfaatkan model bisnis kemitraan, maka semua pekerjaan yang banyak tersebut dapat didistribusikan ke calon-calon mitra. Sehingga, pengembangan bisnis atau cabang dapat berjalan cepat.
Kamu juga dapat menghemat pengelolaan pekerjaan dari bisnis takoyaki, seperti mencari kontraktor, vendor atau sponsor dengan menggandeng mitra.
Selalu Riset Customer serta Fokus Pada Kekuatan Bisnis
Agar kamu dapat membangun cabang baru atau mengembangkan cabang bisnis takoyaki, maka customer yang datang harus kamu riset. Contohnya, kamu meriset informasi darimana customer mengetahui brand bisnis takoyaki milikmu.
Riset lainnya ialah alasan apa yang membuat customer datang membeli produk serta alasan apa yang membuat customer kembali lagi setelah membeli produk kamu.
Riset tersebut bisa kamu tanyakan langsung pada customer yang berkunjung pada booth takoyaki milik kamu atau melalui media sosial bisnis. Misalnya, kamu bisa memposting question box di Instagram Story untuk mengetahui pendapat konsumen atau followers kamu terhadap bisnis takoyaki milikmu.
Kemudian, kamu juga harus mencari kekuatan dari brand bisnis takoyaki kamu. Misalnya kekuatan bisnis kamu ialah harga yang terjangkau, maka kamu dapat mempertahankan itu dengan memilih distributor bahan baku yang murah.
Apabila kamu sudah riset pasar serta fokus pada kekuatan, hal itulah yang akan semakin mendatangkan traffic penjualan untuk bisnis kamu. Kemudian kamu juga perlu mengevaluasi profit, sehingga dapat memudahkan kamu dalam mengembangkan cabang baru.
Optimalkan Pola Rekrutmen dan Training Karyawan
Sebelum membuka cabang baru, maka kamu dapat merekrut orang terlebih dahulu. Kemudian, beri calon pegawai tersebut pelatihan selama satu hingga tiga bulan.
Karyawan baru tersebut bisa kamu latih di cabang utama. Apabila sudah mahir, maka karyawan lama bisa kamu pindahkan ke tempat cabang baru. Cara ini dimaksudkan agar booth takoyaki di cabang baru milikmu bisa ramai dan kualitas yang ditawarkan pun tidak mengecewakan konsumen nantinya.
Ketika baru membuka cabang, sebaiknya karyawan lama kamu yang sudah expert dalam menjalani pekerjaan serta mengerti produk, lebih baik kamu tempatkan di cabang baru terlebih dahulu. Agar, aktivitas bisnis di cabang baru menjadi lebih mudah, jika kamu fokus untuk training karyawan baru.
Yuk, Kembangkan Cabang Bisnis Takoyaki Milikmu!
Dalam rangka memperoleh kesuksesan yang maksimal dari bisnis takoyaki milikmu, tentunya kamu memerlukan strategi yang tepat. Strategi dan cara mengembangkan cabang bisnis takoyaki merupakan salah satu hal krusial yang wajib dipahami. Yuk, kembangkan sayap bisnis takoyaki milik kamu!
Bank digital hadir untuk pelaku UKM, freelancers, dan online sellers di Indonesia.
Urus segala keperluan bisnis dan keuangan pakai KoinWorks NEO. Kemudahan berbagai layanan seperti bebas biaya transfer antar bank dan pinjaman modal tanpa agunan untuk bisnismu hanya dengan satu aplikasi!
Lihat juga berbagai panduan dan informasi bisnis hanya di KoinWorks.
